Мак (Papaver)Мак относится к семейству маковых (Papaveraceae). Травянистое, однолетнее, прямостоячее растение высотой 70-100 см. Стебли и листья мака имеют своеобразный восковой налет. Цветки одиночные простые, махровые и полумахровые, до 13 см в диаметре, белые, розовые, красные. 

Мак размножается семенами. Сеют в грунт весной, как только прогреется почва. Всходы появляются на 7-й день после посадки. Расстояние между растениями 15-20 см. Мак нетребователен, но не переносит избытка влаги. Цветет в июле. Семена созревают в августе. Их собирают, когда коробочки пожелтеют. Мак пригоден для посадки в массивы и миксбордеры. Для букетов срезают в бутонах.

На данный момент известно более 100 видов по всему земному шару. В цветоводстве используют более 20 разновидностей. Из однолетних распространены мак самосейка (Papaver rhoeas) и мак павлиний (Papaver pavoninum). Для подкормки следует использовать минеральные удобрения, также можно применять азотосодержащие добавки.